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    青海非遗美食记载片之年夜铜锅酸汤水饺

    2020-06-29 17:10:53 美食健康 274阅读

    第九集 |一碗下肚,酸、辣、鲜、香,四味齐齐涌上心头

    几分辣意,几分鲜意,几分醋意,一碗下肚酸辣鲜香四味齐涌心头……

    酸汤水饺,讲究的就是汤,要够酸,吃起来才美味。如果再配上油汪汪的油泼辣子,那就别提味道有多棒啦!做为开胃美食,可是当之无愧的,味美、解馋、开胃。煮好的饺子放在红红绿绿、浮着厚厚一层油脂的酸汤里,一个个像白胖的枕头。

    坐落在城东区建国路的“大铜锅酸汤水饺”经营已有60余载,因皮薄、馅多、汤鲜、汁香在西宁赫赫有名,味道鲜美酸香,耐人品尝!

    | 编辑:娜娜

    | 来源:城东文旅

    | 律师顾问:延辉律师

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